2016年に、SHUNABEからの要望としてワインメーカーのバリーと共に造りはじめたロゼのスパークリング。

スパークリングワインは、一度にフルボトルは空けられない…

キャンプや野外でもっと気軽にお手頃に飲みたい…

そんな要望を叶えちゃう、375mlのハーフボトルサイズが登場しました！！

アルファドームス社の社長の娘、ビートリックス の名前がついております。

瓶内二次発酵ではなく、炭酸ガス注入型の シャルマ方式を採用しております。

辛口でスッキリとした味わい。お食事にも合わせやすく、リピートのお客様も多い、人気のシュワシュワロゼです。

ワイナリーの分析データ
pH 3.36
Total acidity 5.8 g/L
Alcohol 12 %
Residual sugar 7.5 g/L

NZ公的検査機関(NZ20009)の分析データ
Alcoholic Strength: 11.9 %
Total Alcoholic Strength 12.4% v/v
Total Dry Extract 26.3 g/L
Tartaric Acid 5.1 g/L
Volatile Acidity 0.29 g/L
Citric Acid 0.14 g/L
Sulphur dioxide 80mg/L
Total Sugars 8.5 g/L

2025年7月9日に輸入いたしました。

現地NZからの海上輸送は12℃のリーファーコンテナ使用。自ら通関手続き後、保税倉庫から引き取り、保管倉庫までの陸輸送は12℃。倉庫内は、年間平均12℃~13℃・湿度年間平均65%~75％にて保管しております。