SHUNABEが輸入するNZ産ワインの中で、一番売れている赤ワインのシリーズ。

どんなお食事にも合わせやすく、デイリーワインの１本としてオススメのワインです。

個々の品種は、風味が十分にのり、タンニンの柔らかさとフレッシュさも感じられ、適度な酸味を保持している状態で収穫されています。

除梗後、ぶどうは別々に発酵され、発酵後の果皮上での長期マセレーションにより、深みと複雑さが加わります。

ブレンドの際には、フルーティーなバッチと、やや濃くスパイシーな樽を選定し、飲みやすさと共に満足できる味わいを提供しています。

ワイナリーの分析データ
pH 3.71
Total Acidity 4.7 g/L
Alcohol 13.5%
Residual Sugar <1 g/L

NZ公的検査機関の分析データ
Alcoholic Strength 13.9 % v/v
Total Alcoholic Strength 13.9 % v/v
Total dry extract 27.2 g/L
Total acidity (as Tartaric Acid) 4.7 g/L
Volatile acidity (as Acetic Acid) 0.48 g/L
Citric Acidity (as Citric Acid) <0.02 g/L
Total Sulphur Dioxide 75 mg/L
Total Sugars (Fructose + Glucose) <1 g/L

2025年7月7日輸入いたしました。

現地NZからの海上輸送は12℃のリーファーコンテナ使用。自ら通関手続き後、保税倉庫から引き取り、保管倉庫までの陸輸送は12℃。倉庫内は、年間平均12℃~13℃・湿度年間平均65%~75％にて保管しております。