埼玉県三郷市　三郷中央にあります、ビストロ  マルシェさんにてランチワイン会&即売会開催しました😁

リピートのお客様が増えてきて、こちらのランチワイン会もだんだんと定着してきました！！

 

 

まず一皿目は、フォアグラのテリーヌ。

ワインは、スペインのカヴァとソーヴィニヨンブラン が相性バッチリ🙆‍♂️

 

 

 

 

続いて、クスクスとエビのサラダ仕立て。

こちらはスッキリとしたアルネイスとバッチリ！

みなさんスルスルと白ワインを飲み干され、メインを待たずして赤ワインに突入💨

 

 

 

 

 

メインは鶏肉の赤ワイン煮込み。

お肉の下には、パリパリの春巻きの皮を器に見立てて・・・

このパリッとした食感が、お肉と合わせて食べるとアクセントになって、これまた絶品！

牛肉よりも、軽く食べられるので、赤ワインはライトタイプ〜フルボディまで、なんでも🙆‍♂️

白ワインにも合う味付けでした😀

 

 

 

山崎シェフの美味しいお料理と、ワインで皆さん会話も弾み、ワイン会で出会ったお客様同士の繋がりもできていたようで、

「また次のワイン会で会いましょう！！」と次回のご予約もしていただきました🙌

・・・そうなんです💧実は次回の開催が3/29(日)なのですが、すでにご予約でいっぱいになってしまいました😅

本当にありがたいです🙇‍♀️🙇‍♀️

それだけ皆様に満足していただける会ができていることに、我々も嬉しい限りです！！

ご参加いただいたお客様、ありがとうございました！