2カ月ぶりのワイン会🍷
今日は2ヶ月ぶりに三郷ワイン会を開催しました!
お客様に安心して楽しんでいただけるように、まずは会場内を徹底的に除菌💨
除菌スプレー1本まるまる使って、入り口のドアから、階段の手すり、テーブル、椅子、トイレetc・・・
1時間かけて拭きまくり💦
この作業、本当に大変・・・😓飲食店さんやさまざまな施設で運営している皆さんが、毎回この作業をやっているかと思うと、頭がさがります🙇
気になりだすと、アッチもコッチも拭かないと・・・とキリがない💦
神経質になりすぎるのも良くないが、お客様を迎える側として出来る限りの対策をするとともに、自分がサービスを受ける側になった時も自衛できることはたくさんあるし、お互いが気を付けることで、お互いの身は守れる。
久しぶりにお客様を迎えることができる日を振り返って思ったのは、お店や運営する側は、自らの事業を継続していくために、お客として出向く側は、自分が楽しむ場所、自分の好きな場所やモノを残していくために、お互いのちょっとした気配りがたいせつ。
準備は大変だったけど、お客様に『ワイン会早く開催して欲しかったのよ!』『やっぱりワイン会楽しい!』『今日は朝からウキウキしてて、こんなに楽しい一日を過ごしたのは久しぶりだった』とお声掛けいただき、そんな苦労も吹っ飛んだ!!
久しぶりのワイン会でしたが、ありがたいことに満席!!
今回は3月に輸入した新着ワインのお披露目。
ようやくみなさまに飲んでいただけました😊
暑くなってきた季節にピッタリのワインだったので、このタイミングで良かったのかも😄
オードブルもビュッフェスタイルではなく、今回も個別のBOXスタイルで😋
いつも趣向を凝らしてご用意していただくFEU CLAIRさんにも感謝しかありません!
とにかく、お客様が楽しそうにワインを飲む姿が見ることができて良かった😊
我々ができることを、我々だからできることを続けていこう!
次回の三郷ワイン会は7/11㈯ 18:00~ の予定です。
開催できますように・・・🍀