2021.01.31
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ワインメーカーと一緒にテイスティング🍷
先日ニュージ―ランド バターワースエステートより送ってもらったサンプルのテイスティング。
ワインメーカーとスカイプで繋いで、直接話しながら飲んでみました🍷
ソーヴィニヨンブラン2種類。どちらもエレガントでとってもキレイなワインです✨
LAY LINEの方が棟梁はお気に入りの様子🤗
続きまして、リースリング。
ドライで辛口の仕上がりで、めちゃくちゃ美味しかった!!リースリング好きな女将としては、たまらない1本😊
お次はロゼ。
これまた辛口でスッキリとした口当たりで、めちゃウマ🤩春に桜の下で飲みたくなるようなワイン🌸
締めは赤ワイン ピノノアール2種類。
これまたどちらもエレガントでキレイ✨特に、99ROWS のピノノアールは、とてもまろやかなやさしい口当たりで、スムーズな飲み口。
全体を通して、とても良い仕上がり👍ぜひとも次の輸入の際には、入荷したいワインたちでした😊
春に間に合うように輸入したい・・・🙄がんばって資金をためなくては・・・💦
とは言いつつ、今のこのご時世がんばりたくてもイベントは出来ないし、飲食店さんも時短営業で厳しい状況・・・悩ましい現状です😢
でもでも、おいしいワインをぜひみなさんにも飲んでいただきたいので、コツコツやるっきゃない✊