先週の土曜日、自宅で友人を招いてワインパーティーを開催🍾

お料理は三郷市内にあります　ダイニングレストラン QUEST クエストさん に出張レストランをしていただきました👨‍🍳

まずはスパークリングワインに合わせて、前菜から・・・

 

ホワイトアスパラガスとトマトのシャーベット🍅

シャーベットがめちゃくちゃ美味しかった！！

ロゼとぴったり👍

お野菜とスモークサーモンのテリーヌ

ビーツ✖︎ヨーグルトのソースが絶品！！

キノコのポタージュ

濃厚なキノコの風味がたまりません！！

お魚とお肉、両方楽しめちゃう、贅沢なコース✨

やさしい味付けなので、濃いワインよりも、ピノノアール の繊細な赤ワインがバッチリ合いました🍷

デザートは、イチゴとブルーチーズ

これまたなんとも絶妙な組み合わせ！チーズが添えられているので、デザートとは言え、メルロー系の赤ワインとの相性👍

何とも贅沢で、幸せな楽しい時間でした🤗

コロナでなかなか外食ができない今だからこそ楽しめる、出張レストラン🍴

自宅で、安心して、こんな素敵な料理が楽しめちゃうなんて、最高です！！

通常お店でも味わうことの出来ない、その時期旬の食材を使って、予算に応じて特別に用意してくださるスペシャルコースになっています🤩

皆さんも是非依頼してみてはいかがでしょうか？？オススメです！！！

ダイニングレストラン　QUEST クエスト

埼玉県三郷市鷹野３丁目３６

TEL 048-954-7067

定休日：日曜日・月曜ランチ（営業時間など変更になっている場合もありますので、お店にお問い合わせください）