昨晩の大雨は本当に心配でしたね・・・☔️被害にあわれた方、お見舞い申し上げます。

我々の大事なワインたちを保管している倉庫の近くの川が、氾濫危険水位を超え、周辺住民に避難指示が出て・・・😥氾濫して、倉庫まで浸水被害が及ぶんじゃないかと、夜中じゅう心配で、心配で💧

近くの河川の状況のカメラを、半分寝ながらも数分おきにチェックして、ウトウトし始めると、警戒の情報アラームが鳴って起こされて・・・の繰り返し🌀

我々の住まいの近くにも、避難指示の情報が出たりして、久々に焦りました💦

朝一で、倉庫に確認に行き、とりあえずワインたちは無事でした☺️

いつもなら第１土曜日の午前中は、スペシャルオリンピックスの水泳プログラムなのですが、プールのある施設が周辺住民の方の避難所になっていて施設が使えない、ということで、今日の練習は中止に🙅‍♀️

ディナーワイン会まで時間が出来たので、地元で開催されていたイベントにちょっと顔を出して、夕方からはディナーワイン会の準備へ💨

埼玉県三郷市三郷中央 ビストロ マルシェ さんにて、先週の日曜日のランチワイン会と同様の内容で、ディナーワイン会開催しました。

ディナーワイン会にお越しくださるお客様のお楽しみにしていたので、前回ご紹介を控えていたお料理をご紹介します🍽

一皿目の前菜

穴子とナスのテリーヌ　バルサミコソース

ピクルス カナッペ

三郷産ハーブ

メイン料理

阿部鶏のソテー　マスタードクリームソース

毎回ワイン会のためだけに、特別メニューを考えて提供してくださる山崎シェフ👨‍🍳

普段お店では提供されていないお料理なので、お店の常連のお客様でワイン会にも参加してくださる皆さんにとっては、毎回どんなメニューが出てくるのか楽しみにされているご様子😊

ワインとのマッチングもピッタリで、皆様に喜んでいただけました👏

さてさて、年に4回ほど開催しているビストロ マルシェ ワイン会ですが、おかげさまで毎回リピートのお客様でたくさんのご予約をいただいております。

次回の開催予定は、

9/24(日) 12:00〜14:00 ランチワイン会　こちらはすでに満席。

9/30(土) 18:00〜20:00 ディナーワイン会　残り２席です。

ご予約をご希望のお客様は、お早めに・・・🙇‍♂️

直接お店にお電話、もしくはSHUNABE宛にご連絡下さい。

ビストロ マルシェ TEL 048-954-3717

営業時間 11:00～14:00  17:00～23:00 

定休日：火曜日（月曜：不定休）

 

SHUNABE

info@shunabe.com

TEL 080-1101-4861