商品詳細

ハンス ファミリー エステイト 2013 マルボロ ソーヴィニョンブラン バレルファーメンテド シュールリー Hans Family Estate Marlborough Sauvignon Blanc "barrel fermented, sur lie"

¥ 6,800(税込 ¥ 7,480)

マルボロのソーヴィニョンブラン100%、爽やかだった2013年の夏、17年の樹齢のソーヴィニョンブラン を手で丁寧に収穫し、ジュースの8割を500リットル樽で全房発酵させ、2割はステンレスタンクで、澱と一緒に乳酸発酵を15ヶ月間させた後、樽のワインとステンレスタンクのワインを混ぜて、瓶詰め。

Total alcoholic strength 14.9%v/v
Actual alcoholic strength 14.7%v/v
Total Acidity 5.8g/l
Volatile Acidity 0.51g/l
Citric Acid 0.18g/l
Total Dry Extract 25.1g/l
Total Sugars 3.61g/l
Total Sulphur Dioxide 89mg/l

商品コード NZHA-45
原産地 マルボロ ニュージーランド Marlborough New Zealand
種類 白ワイン White Wine
品種 マルボロ ソーヴィニョンブラン 100%
100% Marlborough Sauvignon Blanc
味わい 辛口白 Dry White Wine
栓種別 コルク栓 Cork
アルコール度数 14%
飲み頃温度 8℃前後
容量 750ml
ボトルタイプ A いかり型
数量

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