商品詳細

アルファドームス 2014 ザ ・ナヴィゲーター ALPHA DOMUS 2014 THE NAVIGATOR

¥ 3,900(税込 ¥ 4,290)

フランス産の樽 80%使用。各々のブドウジュースを樽熟成 12 ヵ月後、ブレンド。4~5 日間のコールドマセレーション後、発酵が始まり、ピーク時は 32 度まで上昇。まだ、もうちょっと、寝かせておきたい、卵な赤ワインです。

Alcoholic Strength 13.9%
Tartaric Acid 5.5g/l
Volatile Acidity 0.70g/l
Citric Acidity 0.09g/l
Total Sugars <1g/l
ph3.63
Harvest Date 1st ~20 April 2014
Brixt at harvest 22.0~24.4
Bottling date 22 March 2016.

商品コード NZAL-65
原産地 ホークスベイ ニュージーランド Hawkes Bay New Zealand
種類 赤ワイン Red Wine
品種 メルロー46% マルべック 24% カベルネソーヴィニョン 16% カベルネフラン 14%
Merlot 45%, Malbec 24%, Cabernet Sauvignon 16%, Cabernet Franc 14%
味わい 濃ゆ〜い Full Body
栓種別 スクリューキャップ  Screw Cap
アルコール度数 14%
飲み頃温度 17℃ または 18℃
容量 750ml
ボトルタイプ A いかり型
数量

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