商品詳細

アルファドームス 2015 コレクション メルロー カベルネ ALPHA DOMUS 2015 COLLECTION MERLOT CABERNET

新商品

¥ 2,300(税込 ¥ 2,530)

令和元年6月28日NZタウランガ出港のこのワイン達は、リーファーコンテナ輸送で東京青海の保税倉庫へ、リーファー扱いの場合日本での保税倉庫の温度はおよそ18℃です。通関は自身で申告し港まで引き取りに行き、時期が時期なだけに、更に引き取り時のトラックの温度も12℃で移動、12℃の当シュナベの倉庫へ入りましたのは令和元年7月16日。愚生直輸入のワインはどのワインもこの状態を保っております。
2015よく出来てます、日本へ輸入して飲んでみて、『ホット』一安心!! 2015年は確か暑い年だったと記憶しております、まあ、2015年以降から温暖化の影響でだんだんと、収穫も早まり初めて来ました。メルローが8割と思えないほど、カベルネのニュアンスを感じます、これも、Bridge Pa (ブリッジパ)の特徴でしょう!!安堵!!ひょっとしますと、ブルゴーニュタイプの丸底で口が細めのグラスで飲んでも良いかもしれないです。

ワイナリー分析データ
Ph 3.62
Total Acidity 5.5 g/L
Alcohol 12.5%
Residual Sugar < 1 g/L

現地分析機関のデータ
Alcoholic Strength 12.9 % v/v
Total Alcoholic Strength 12.9 %
Total dry extract 26.0 g/L
Total acidity (as Tartaric Acid) 5.0g/L
Volatile acidity (as Acetic Acid) 0.59 g/L
Citric Acidity (as Citric Acid) <0.02 g/L
Total Sulphur Dioxide 105 mg/L
Total sugars (Fructose + Glucose) <1 g/L

商品コード NZAL-72
原産地 ホークスベイ ニュージーランド Hawkes Bay New Zealand
種類 赤ワイン Red Wine
品種 メルロー80%+カベルネソーヴィニョン20% / Merlot 80% + Cabernet Sauvignon 20%
味わい ミディアムボディー Medium Body
栓種別 スクリューキャップ  Screw Cap
アルコール度数 12.5%
飲み頃温度 17~18度
容量 750ml
ボトルタイプ A いかり型
数量

PAGE TOP