メルロー、カベルネソーヴィニョン、カベルネフラン、マルベック 、プティヴェルドー、の５種類の葡萄は、各品種ごとに樽で熟成され、12ヶ月後にブレンドされます。このブレンドの比率は毎年、ナヴィゲーターの銘柄としてワインメーカーのバリー・リワイによって最良のバランスを見極め決められております。非常に飲み易く、まだまだ若々しさも感じられ、10年以上セラーに置いてみても楽しみなワインです。

ワイナリーの分析データ
PH 3.64
Total acidity as tartaric 5.6g/L
Alcohol 13.5%
Residual Sugar <1g/L

NZ公的検査機関(NZ20009)の分析データ
Alcoholic Strength 13.8% v/v
Total Alcoholic Strength 13.8% v/v
Total dry extract 27.4g/L
Total acidity (as Tartaric Acid) 5.2g/L
Volatile acidity (as Acetic Acid) 0.53g/L
Citric Acidity (as Citric Acid) <0.02 g/L
Total Sulphur Dioxide 85 mg/L
Total Sugars (Fructose+Glucose) <1 g/L

2023年1月20日に追加輸入いたしました。
現地タウランガ港から東京港へ15℃の定温コンテナを使用。保税倉庫温度14℃。
国内引き取り時の20t.トラック輸送時の温度は12.0℃。
当社SHUNABEの倉庫にて温度12℃〜13℃、湿度年間平均65%にて保管しております。