商品詳細

フラヴィオ コッティーニ ヴァルポリチェッラ クラッシコ スペリオーレ D.O.C 2020 flavio cottini VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE D.O.C 2020

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¥ 3,700(税込 ¥ 4,070)

澱と共に寝かせる シュールリー製法で、ステンレスタンクで12ヶ月の熟成。

スペリオーレは、アルコール度数12%以上で、なおかつ最低12ヶ月の熟成が義務付けられています。クラッシコより、ちょっとだけアルコールが高いです。

赤ワインでのシュールリー製法は、ワインによりコクと複雑味を加え、クリーミーさをもたらすため、樽熟成のようなニュアンスも感じられます。

口当たりのまろやかさに加え、キリッとした酸味もあり、非常にバランスのとれたワイン。

輸入時は、リーファーコンテナ内15℃輸入、弊社倉庫は12℃を保っております。湿度はおおよそ65%前後。

商品コード ITFC-7
原産地 イタリア ヴァルポリチェッラ Italy Verona
種類 赤ワイン
品種 コルヴィーナ Corvina
コルヴィノーネ Corvinone
ロンディネッラ Rondinella
味わい ミディアムボディ MediumBody
栓種別 コルク栓 cork
アルコール度数 13%
飲み頃温度 16℃
容量 750ml
ボトルタイプ Aいかり肩
数量

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