ハンスの奥様 テレーズの名前を使用した、奥様への愛情たっぷりのハンスのロゼ泡。
製法は、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵。生産本数：478本。

最高品質の厳選された有機ブドウは、泡としての酸が必要な為、完熟の2週間前に手摘みで収穫。
徐梗後、テレーズな色が出るまでの間、果皮とジュースを一緒にさせ（おそらく７日〜８日）のち、
そのまま絞り、500ℓのフレンチオーク樽で澱と共に10か月熟成。
瓶詰めの際には、酵母、ワイン、ドライスパークリング用の最小限の砂糖を投入する
「liqueur de tirage：リキュール・ド・ティラージュ」を行い、瓶詰め。
瓶内二次6年。デゴルジュは2023年2月、少量のドサージュあり。

ハンスのデータ
Residual Sugar : 3g/L
Aging Potential : 7+years

外国公的検査機関（NZ20111) の亜硫酸Na の分析データ
Sulphur Dioxide 73mg/L

2024年3月28日に入荷いたしました。
現地タウランガ港から東京港へ15℃の定温コンテナを使用。保税倉庫は3月は空調の電源を切りますので、外気温に近い庫内の温度になりますおよそ13℃程。国内引き取り時のトラック輸送時の温度は12.9℃。当社SHUNABEの倉庫にて温度12℃〜13℃、湿度年間平均65%にて保管しております。