イタリア北西部のピエモンテ州原産の白ブドウ品種。生産本数：1,120本。

水はけのよい砂利質の土壌で、石の多い沖積層。
ブドウの木1本あたり、1kg未満の低収量。すべて手摘み。
アルネイスの繊細な香りを残すために、樽熟成はせず、無清澄、軽い濾過のみ行っています。
フレッシュな果実の凝縮感と、バランスの良い酸味が特徴です。

ご注意:こちらのワインは、可能な限り手を加えない方法で作られています。その結果、ボトルの底にわずかに自然に発生する結晶性堆積物が存在する可能性がありますが、悪い影響を与えるものではございません。

マスターオブワイン：ボブ キャンベル氏　94点

ハンスのデータ
Aging Potential : 7年間
Rootstock : 3309
Vine Planted : 2004
Soil : Shallow (<45cm) well drained sandy, gravelly soil, developed from stony alluvium.
Plant Density : 5,500 vines / ha
Yield : 2.5t/ha

NZ公的検査機関(NZ20039)の分析データ
Total Alcoholic Strength 13.4 g/L
Actual Alcoholic Strength 13.3 g/L
Total Acidity 4.5 g/L
Volatile Acidity 0.27 g/L
Citric Acidity 0.03 g/L
Dry Extract 20.1 g/L
Total Sugars 1.41 g/L
Total Sulphur Dioxide 51 mg/L

2024年3月28日に入荷いたしました。
現地タウランガ港から東京港へ15℃の定温コンテナを使用。保税倉庫は3月は空調の電源を切りますので、外気温に近い庫内の温度になりますおよそ13℃程。国内引き取り時のトラック輸送時の温度は12.9℃。当社SHUNABEの倉庫にて温度12℃〜13℃、湿度年間平均65%にて保管しております。