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アルファドームス 2021 ザ ・ウィングウォーカー ヴィオニエ ALPHA DOMUS 2021 THE Wingwalker Viognier
ヴィオニエの収穫は、風味の乗りのタイミングを見極めるのが比較的困難な品種なので、風味の乗る頃は、1日...
アルファドームス 2019 コレクション シラー ALPHA DOMUS 2019 Collection Syrah
ギンブレットグラヴェル（ブリッジ・パ三角地帯）特有の『砂利』なシラーです。夜の凛とした寒さが出れば、...
アルファドームス 2021 コレクション シャルドネ ALPHA DOMUS 2021 Collection CHARDONNAY
ホークスベイ ブリッジパの白ワインと言えば“シャルドネ”。 骨格のしっかりしたシャルドネが特徴的で...
フラヴィオ コッティーニ ヴァルポリチェッラ クラッシコ D.O.C 2020 flavio cottini VALPOLICELLA CLASSICO D.O.C 2020
口に含むと、北イタリアの素敵な酸がまず感じられます。とても飲みやすく、料理人の方には、合わせるお料理...
フラヴィオ コッティーニ ヴァルポリチェッラ クラッシコ スペリオーレ D.O.C 2018 flavio cottini VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE D.O.C 2018
澱と共に寝かせる シュールリー製法で、ステンレスタンクで12ヶ月の熟成。 スペリオーレは、アル...
フラヴィオ コッティーニ ヴァルポリチェッラ リパッソ クラッシコ スペリオーレ D.O.C 2016 flavio cottini VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE D.O.C 2016
アマローネを造る際にでた搾りかすに、スペリオーレのワインを注ぎ入れてさらに発酵させて造られています。...
フラヴィオ コッティーニ ロッソ〝ベピ〟IGT 2018 flavio cottini ROSSO〝Bepi〟2018
アマローネ とほぼ同じ造りだそうですが、他のぶどう品種(メルロー25％・カベルネソーヴィニヨン25％...
フラヴィオ コッティーニ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ D.O.C.G 2015 flavio cottini AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO D.O.C.G 2015
残り12本！ 樽のニュアンスを存分に楽しめるアマローネ で、素敵なエレガントさ、そして妖艶な雰囲気...
アルファドームス 2017 コレクション メルロー ブレンド ALPHA DOMUS 2017 Collction Merlot Blend
SHUNABEが輸入するNZ産ワインの中で、一番売れている赤ワインのシリーズ。 どんなお食事にも合...
バターワースエステート 2020 レガタ マーティンボロ ロゼ Butterworth Estate 2020 Regatta Martinborough Rose
２つの区画の畑のピノを３回に分け、丁寧に手で収穫。１番目と２番目に摘んだピノは樽で、３番目に摘んだピ...
バターワースエステート 2020 テ・ムナ ドライリースリング Butterworth Estate 2020 Te Muna Dry Riesling
樹齢18年目のGM110クローンを使用。2020年はとても暑く、乾燥した年でした。テムナの畑は、一般...
ユリカエステート 2013 ダラ ピノ・ノアール Julicher Estate 2013 daRa Pinot Noir
Abelクローン のみを使用。このテムナの畑でも、最高峰のピノだけを醸しております。他のマーティンボ...
アルファドームス 2017 ザ ・バトン シャルドネ ALPHA DOMUS 2017 The Batten Chardonnay
残り11本！ アルファドームス 社のシャルドネ、トップキュヴェ。手で摘まれたシャルドネは、クローン...
ハンス ヘルツォグ エステイト 2015 キュヴェ テレーズ ブリュット ロゼ HANS HERZOG ESTATE 2015 Cuvee Therese Brut Rose
残り9本！奥様のテレーズの名前を使用した、奥様想いのハンスのロゼ泡は、ピノがメインの、ピンクがかった...
ハンス ファミリー エステイト 2015 グリューナー ヴェルトリーナー HANS FAMILY ESTATE 2015 Gruner Veltliner
残り4本！ オーストリアでは主流の白品種であるグリューナー、ハンス夫妻はスイス出身でお隣の国の葡萄...