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アルファドームス 2016 コレクション メルロー カベルネ ALPHA DOMUS 2016 Collction MERLOT CABERNET
メルローとカベルネソーヴィニョンの様々な種類のクローンを、3309と101-14 の苗木に接木をして...

アルファドームス 2019 コレクション シャルドネ ALPHA DOMUS 2019 Collection CHARDONNAY
クローン15とメンドーザを使用したシャルドネです。 暑く、乾燥した2019年でしたが、風味と酸味が...

バターワースエステート 2020 レガタ マーティンボロ ロゼ Butterworth Estate 2020 Regatta Martinborough Rose
新オーナーのバターワース氏が、創業者のティム・ユリカ氏から、ワイナリーを受け継いだのは2019年。今...

バターワースエステート 2020 ドライリースリング Butterworth Estate 2020 Te Muna Dry Riesling
樹齢18年目のGM110クローンを使用。2020年もとても暑く、また乾燥した年。テムナの畑は、一般の...

ユリカエステート 2013 ダラ ピノ・ノアール Julicher Estate 2013 daRa Pinot Noir
Abelクローン のみを使用。このテムナの畑でも、最高峰のピノだけを醸しております。他のマーティンボ...

ユリカエステート 2018 ソーヴィニヨンブラン Julicher Estate 2018 Sauvignon Blanc
収穫は全て手摘み、ジュースの25%を古樽で少々熟成させて瓶詰しており、NZのソーヴィ二ョンブランとし...

アルファドームス 2017 コレクション シラー ALPHA DOMUS 2017 Collection Syrah
ギンブレットグラヴェル地帯特有の『砂利』なシラーです。夜の凛とした寒さが出れば、胡椒感が出るはずなの...

アルファドームス 2017 ザ ・スカイボルト シャルドネ ALPHA DOMUS 2017 THE Skybolt Chardonnay
収量は1ヘクタールで11トン。クローン15、メンドーザ、クローン6の区画のシャルドネを、それぞれの別...

アルファドームス 2016 ザ ・ウィングウォーカー ヴィオニエ ALPHA DOMUS 2016 THE Wingwalker Viognier
手摘みで収穫された2016ヴィンテージのヴィオニエは、除梗し丁寧にかつ慎重に醸造家バリー・リワイが醸...

アルファドームス 2018 キューミュラス メソッド トラディショナル ALPHA DOMUS 2018 Cumulus Methode Traditionell
アルファドームス社で一番古いシャルドネの区画の畑です。クローン6を、通常より早い段階で収穫して、Me...

アルファドームス 2017 ザ ・バトン シャルドネ ALPHA DOMUS 2017 THE Batten Chardonnay
アルファドームス 社のシャルドネ、トップキュヴェ。手で摘まれたシャルドネは、クローン15が93%とメ...

アルファドームス 2016 ザ フォックスモス メルロー ALPHA DOMUS 2016 THE Fox Moth Merlot
ワイルドでEarthy なメルロー100%です。ギンブレット砂利地帯に見られる特徴が色濃く出た年とな...

ハンス ヘルツォグ エステイト 2015 キュヴェ テレーズ ブリュット ロゼ HANS HERZOG ESTATE 2015 Cuvee Therese Brut Rose
奥様のテレーズの名前を使用した、奥様想いのハンスのロゼ泡は、ピノがメインの、ピンクがかった色合いの仕...

ハンス ファミリー エステイト 2017 マルボロ ソーヴィニヨンブラン HANS FAMILY ESTATE 2017 Marlborough Sauvignon Blanc
2017 は、珍しく難しい舵取りを強いられたマルボロ地区。収穫時の雨との戦いに勝利したソーヴィニョン...

ハンス ファミリー エステイト 2015 グリューナー デルトリナー HANS FAMILY ESTATE 2015 Gruner Veltliner
オーストリアでは主流の白品種であるグリューナー、ハンス夫妻はスイス出身でお隣の国の葡萄品種となります...