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アルファドームス 2017 キューミュラス メソッド トラディショナル ALPHA DOMUS 2017 CUMULUS METHODE TRADITIONELLE
1991年に植えられた、ワイナリーでは一番古い方に入るシャルドネ（クローン6、この2017はメンドー...
アルファドームス 2015 コレクション メルロー カベルネ ALPHA DOMUS 2015 COLLECTION MERLOT CABERNET
令和元年6月28日NZタウランガ出港のこのワイン達は、リーファーコンテナ輸送で東京青海の保税倉庫へ、...
アルファドームス 2016 ホークスベイ シャルドネ ALPHA DOMUS 2016 HAWKES’BAY CHARDONNAY
2015年までザ・パイロットシリーズとして御愛飲いただいておりましたが、2016年からラベルを新調！...
トラベイ 2016 ソーヴィニョンブラン プレミアム セレクション TORA BAY 2016 SAUVINGNON BLANC PREMIUM SELECITON
非常にエレガントなソーヴィニヨンブラン！！ NZソヴィニョン特有の青々しいシャープさをあまり感じない...
クラブファーム ワイナリー2016 ピノ・ノアール CRAB FARM WINERY 2016 PINOT NOIR
アメリカ産の樽を使用し、10ヶ月程熟成。 近年温暖化で、年々、収穫時期が早まる中、2016年も暑い年...
アルファドームス 2014 ザ ・ナヴィゲーター ALPHA DOMUS 2014 THE NAVIGATOR
フランス産の樽 80%使用。各々のブドウジュースを樽熟成 12 ヵ月後、ブレンド。4~5 日間のコー...
アルファドームス 2015 ザ ・フォックスモス メルロー ALPHA DOMUS 2015 THE FOXMOTH MERLOT
1991 年に植えられた自社畑のメルロー100%、3 つの区画の葡萄をそれぞれ発酵させ樽で熟成。16...
アルファドームス 2016 ビートリックス ヌーボー ALPHA DOMUS 2016 BEATRIX NOUVEAU MERLOT
アルファドームス社としては、初の試みである、飲み易さ、手軽さを、試みた、メルロー。ビートリックスは、...
アルファドームス 2016 ザ ・パイロット シラー ALPHA DOMUS 2016 THE PILOT SYRAH
2016年暑い年でした、例年より収穫が早くスタートした年です。収穫された葡萄は5000リットルのフラ...
アルファドームス 2016 ビートリックス スパークリング ロゼ ALAPHA DOMUS 2016 BEATRIX SPARKLING ROSE
SHUNABEからの要望で専用に造ってもらった、ロゼのスパークリング 。なるべく手頃で、夏でも飲める...
アルファドームス 2015 エイヴィエイトリックス スパークリング キュヴィー ALPHA DOMUS 2015 AVIATRIX SPARKLING CUVEE
SHUNABEからの要望で専用に造ってもらったスパークリング の白です。たまたまアルファドームスの醸...
クラブファーム ワイナリー 2014 シングルピット メルロー CRAB FARM WINERY 2014 SINGLE PIT MERLOT
自社畑のメルロ-100%。フルボディ-感のある凝縮した味わい、樽熟成およそ10ヶ月程。樽の風味はフル...
クラブファーム ワイナリー 2014 リースリング CRAB FARM WINERY 2014 RIESLING
残糖が13g/L と割と高く思いますが、その分酸が 6.6g/L あるので、数値ほどの甘さは感じられ...
ハンス ファミリー エステイト 2013 マルボロ ツヴァイゲルト HANS FAMILY ESTATE 2013 MARLBOROUGH ZWEIGELT
オーストリアで広範囲に育てられているツヴァイゲルトをニュージーランドのマルボロで育てて見たい、という...
ハンス ファミリー エステイト 2005 スピリット オブ マルボロ HANS FAMILY ESTATE 2005 "SPIRIT OF MARLBOROUGH"
各々の木からは500グラムの収穫量まで抑え、丁寧に選果をしながらの手摘み。自社畑でも、比較的、砂や砂...